Bollicine, vini e distillati a prezzo di enoteca — o da aprire qui, al tavolo, con un piccolo supplemento.
È il nostro punto di forza: più di duemila etichette tra vini e liquori, dalle migliori cantine italiane e non solo, tutte acquistabili da asporto e tutte apribili al tavolo.
Accanto ai grandi nomi teniamo le piccole e medie realtà che conosciamo una per una, con un rapporto qualità-prezzo che ci sentiamo di difendere. Quello che non facciamo è vendervi una bottiglia a caso: prima vi chiediamo per cosa vi serve.
Prendila dallo scaffale. Stappala con noi.
L'enoteca è prima di tutto una bottiglieria: bollicine, vini fermi, distillati e liquori si scelgono dallo scaffale e si portano a casa al prezzo esposto. Nessun minimo d'ordine, nessun ricarico. Possibilità di consegna a domicilio.
Tutti i giorni di aperturaCi pensiamo noi alla temperatura, al servizio e ai calici giusti — è il modo meno caro di bere bene una grande etichetta a Roma.
Piccolo supplemento al tavoloLa parte che preferiamo. Raccontateci l'occasione, il piatto o la persona a cui è destinata: il nostro sommelier accompagna la scelta tra le duemila etichette, dalla bottiglia da regalare a quella da aprire stasera.
Consulenza sempre inclusaCerchi una bottiglia speciale? Chiedi al nostro sommelier: proveremo a trovarla per te.
La cucina dello Chef costruita attorno alle bottiglie, non il contrario: una successione di calici in abbinamento, raccontati mentre si beve. Il formato che convince anche chi «non se ne intende».
Produttori ospiti e bottiglie che difficilmente si aprono da sole. Per chi vuole scoprire prodotti nuovi e confrontarsi con chi ha la stessa curiosità.
Ditecelo per cosa vi serve: alla bottiglia pensiamo noi.
